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LE PANIER DE FERNANDE

Laissez-vous tenter par les saveurs intenses et authentiques

des produits de la ferme de la Baronne.

 

Reflet du savoir-faire transmis de génération en génération au sein de la Famille Prélaz à Givrins, le Panier de Fernande est composé d’un assortiment de fromages d’alpage façonnés par Marc Prélaz, de charcuteries régionales, d’une tarte de Linz friande à souhait, accompagné de vin des coteaux Vaudois.

 

Assortiment de fromages de la Ferme de la Baronne, à Givrins

•Charcuteries régionales

(jambon cuit, jambon cru, viande séchée, lard de Begnins)

•Tarte de Linz (confectionnée à la ferme)

•Pain

•1 bouteille de vin 50cl. à choix:

Vin rouge: Cave de la Charrue, Commugny (VD)

Vin blanc: Domaine de la Maison Blanche,
Mont s/ Rolle (VD)

•Eau minérale

•Couverture et vaisselle incluse

Prix pour 2 personnes: CHF 60 .- (Prix TTC, TVA incluse)

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LA CORBEILLE DE MARIUS

Confectionné avec soin et attention par un des meilleurs artisans pâtissiers de notre région, la Corbeille de Marius rassemble

sophistication et authenticité.

 

Vainqueur du Swiss Finger Food Trophy de l’Académie Suisse du Bocuse d’Or, Marius a installé sa boulangerie à Givrins. Il vous a préparé plusieurs de ses spécialités pour ce pique-nique mémorable et savoureux.

 

Assortiment de mini-sandwiches:

(roastbeef, jambon, poulet-curry et gruyère)

•Verrines: Gazpacho & saumon fumé, ricotta

•Mini tartelette framboise & citron

•Verrine mousse-coco, mangue, passion

•1 bouteille de vin 50cl. à choix:

Vin rouge: Cave de la Charrue, Commugny (VD)

Vin blanc: Domaine de la Maison Blanche,
Mont s/ Rolle (VD)

•Eau minérale

•Couverture et vaisselle incluse

Prix pour 2 personnes: CHF 75.- (Prix TTC, TVA incluse)

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